Os informamos de que continuando con nuestro programa de AULA ABIERTA 22-23, el miércoles 10 de mayo, tendremos un taller únicamente online titulado: “Mitos y verdades en alimentación y etiquetado nutricional“.
Contaremos con el Dr. D. Luis Cabañas quien es Doctor en Medicina (por la Universidad de Valencia) y posee varios estudios de postgrado en el campo de la Nutrición Humana y Dietética, especializándose en el campo de la Nutrición Personalizada y Comunitaria (en concreto en la nutrición oncológica). Es miembro del equipo clínico del Centro ALERIS, además de un reconocido divulgador sobre cuestiones de Nutrición Humana, Nutrición Personalizada, colaboradora habitual de programas de radio y TV.
Estas sesión se dirige a todas las familias. En ella trabajaremos los siguientes contenidos:
- Qué son los mitos en alimentación y cómo se construyen.
- Cómo analizamos «la evidencia científica».
- Principales mitos en alimentación.
- Detectar un mito.
¡Nos vemos el miércoles 10 de mayo a las 17.30h!